Jahrestagung des SI – Beruf 4.0

Jahrestagung des SI – Beruf 4.0

Für seine Bundestagung lädt das Sozialwissenschatlichen Instituts (SI) in die evangelische Akademie Loccum ein: Beruf 4.0 – Eine Institution im digitalen Wandel Diskutiert wird, ob und wie Digitalisierung das Konzept des Berufes verändert. Dies behaupten die...
Indien: Gemeinsam für Gerechtigkeit

Indien: Gemeinsam für Gerechtigkeit

Text: Johannes Küstner Fotos: Brot für die Welt Eine besondere Reise nach Indien Die Aktion 5000 Brote unterstützt Brot für die Welt-Projekte aus drei verschiedenen Kontinenten. Dafür werden meist Projekte ausgewählt für die bereits Fotos und Texte vorhanden sind....
Fotoreportage: Backing off

Fotoreportage: Backing off

Text und Fotos: Nora Langerock-Siecken Seit einigen Jahren backen Konfi-Gruppen in ganz Deutschland mit ihrem lokalen Bäcker Brote für die Aktion. Die Resultate – die vielen leckeren Brote – haben schon manchen Abendbrottisch bereichert oder am folgenden...
Die Deutsche Brotkultur

Die Deutsche Brotkultur

Text: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks Foto: Wolfgang Reiher Der Erfolg der Deutschen Brotkultur Mit ca. 3.200 eingetragenen Brotspezialitäten haben Innungsbäcker es geschafft: Die Deutsche Brotkultur wurde durch die nationale UNESCO-Kommission im Jahr...