Zwölf Konfirmandinnen und Konfirmanden, eine engagierte Bäckerei und 200 Brote: Mit einer Backaktion in Hattstedt und einem Gottesdienst in Husum eröffnete die Nordkirche die diesjährige Aktion „5000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“.
In der Backstube von Doris und Niels Hansen in Hattstedt bei Husum konnten die Jugendlichen selbst ausprobieren, wie viel Können und Arbeit in einem Laib Brot stecken. Unter Anleitung von Bäckermeister Niels Hansen kneteten sie Teig, wogen Portionen ab und lernten das Bäckerhandwerk kennen.
Dabei ging es auch um die Herkunft der Zutaten, den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und die Auswirkungen des Klimawandels auf den Getreideanbau. Die Jugendlichen erlebten, wie eng Handwerk, Ernährung und Verantwortung für die Zukunft miteinander verbunden sind. Zugleich erhielten sie Einblicke in einen Ausbildungsberuf mit vielfältigen Perspektiven.
Handwerk und Kirche begegnen sich
Am 27. September 2026 wurde die Aktion mit einem Eröffnungsgottesdienst in der Husumer Marienkirche gefeiert. Im Gespräch mit Pastorin Katja Kretschmar erzählten Doris und Niels Hansen von ihrer Begeisterung für ihren Beruf und ihrem Wunsch nach mehr Wertschätzung für handwerklich hergestellte Lebensmittel.
Landespastor Heiko Nass vom Diakonischen Werk Schleswig-Holstein schlug in der Dialogpredigt mit Pastor Friedemann Magaard die Brücke von der biblischen Speisung der 5000 zur heutigen Aktion: Gemeinsam Verantwortung zu übernehmen und zu teilen, schafft Hoffnung.
Nach dem Gottesdienst wurden die insgesamt 200 Brote gegen Spenden abgegeben. So wird aus der gemeinsamen Arbeit in der Backstube konkrete Unterstützung für Bildungsprojekte von Brot für die Welt.
Der Auftakt zeigt, was „5000 Brote“ möglich macht: Jugendliche entdecken das Handwerk, Gemeinden und Bäckereien kommen zusammen und setzen gemeinsam ein Zeichen weltweiter Solidarität.